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KUSI AYCHA es un restaurante turístico ubicado en el corazón de Cusco, dedicado a celebrar la riqueza gastronómica del Perú a través de platos típicos que combinan tradición, sabor y autenticidad. Con una trayectoria de dos años en el mercado, Kusi Aycha se posiciona como un espacio único donde locales y turistas pueden disfrutar de especialidades emblemáticas como el cuy chactado, alpaca albina, ceviche de trucha y quinua cápese, entre otros. Su propuesta se distingue por el uso de ingredientes locales de alta calidad y técnicas ancestrales que rinden homenaje a la cultura culinaria peruana. El restaurante, además de ofrecer una experiencia culinaria personalizada, incluye una exclusiva carta parrillera que satisface los paladares más exigentes. Con un enfoque en la tradición y la conexión cultural, Kusi Aycha se dirige a un público de nivel socioeconómico medio y alto, tanto nacional como extranjero, interesado en conocer la historia y las técnicas detrás de cada plato. Kusi Aycha opera desde un local propio y equipado, cuenta con un equipo de personal calificado, y promueve relaciones cercanas con sus comensales mediante atención personalizada y promociones en el establecimiento. A pesar de contar con presencia en redes sociales como Facebook, Instagram, TikTok y WhatsApp, su actividad digital es limitada, lo que representa una oportunidad para fortalecer su conexión con los clientes y expandir su alcance.